但凡食品類(lèi)產(chǎn)品都容易受到周?chē)h(huán)境的影響，容易發(fā)生會(huì)潮、變色，甚至發(fā)生質(zhì)變，所以很多食品包裝都采用密封真空包裝以防止擠壓變形，同時(shí)可有效避免受到外界環(huán)境的影響。
　　
　　比如瓜子類(lèi)或者烹炸類(lèi)食品，就容易受潮，貯存環(huán)境必須要保持干燥，而糖果類(lèi)食品，除了要求保持干燥外，還要求溫度不宜過(guò)高，溫度過(guò)高的話，如巧克力往往容易融化掉。好比在夏天的時(shí)候，室內(nèi)溫度高達(dá)30-35度，室內(nèi)沒(méi)有開(kāi)空調(diào)，過(guò)不了幾天，巧克力就外層就有些融化，粘在包裝紙上，口感也不會(huì)有原來(lái)的好。所以，食品類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)一般都建有恒溫庫(kù)房，或者恒溫恒濕房，用來(lái)貯存成品或半成品。
　　
　　恒溫恒濕房是一個(gè)可控制內(nèi)部溫濕度的空間，可以是試驗(yàn)空間，也可以是貯存空間，溫度與濕度既有標(biāo)準(zhǔn)型，也可以根據(jù)用戶要求定制。空間可大可小，如果只是測(cè)試一些細(xì)小的物件，則只需購(gòu)買(mǎi)一個(gè)恒溫恒濕試驗(yàn)箱即可。
　　
　　北京鴻達(dá)天矩設(shè)備生產(chǎn)的恒溫恒濕房有幾種不同的類(lèi)型，如步入式的，可程式的，實(shí)驗(yàn)室型的等，以步入式恒溫恒濕房位例說(shuō)明其技術(shù)特點(diǎn)：
　　
　　1.采用全焊接地板，有效保證二十年以上的使用壽命
　　
　　2.實(shí)驗(yàn)室具有三十種以上的報(bào)警裝置，附有遠(yuǎn)程無(wú)線報(bào)警功能
　　
　　3.合式設(shè)計(jì)不銹鋼板與鹽化鋼板為主要材質(zhì)，根據(jù)實(shí)際需求設(shè)計(jì)尺寸，易拆易裝遷移方便。
　　
　　4.有效低濕效應(yīng)60℃（40℃）/20%RH效能
　　
　　5.采用德國(guó)壓縮機(jī)，美國(guó)VAM冷煤控制技術(shù)，有效的達(dá)到低噪音、低能耗、節(jié)能減碳省電設(shè)計(jì).
　　
　　6.濕度用水采新式RO逆滲透濾水器自動(dòng)供水裝置.
　　
　　7.配備RS232數(shù)據(jù)連接口，USB數(shù)據(jù)存儲(chǔ)下載功能.
　　
　　作為一個(gè)專(zhuān)業(yè)的模擬環(huán)境試驗(yàn)設(shè)備生產(chǎn)廠家，北京鴻達(dá)天矩試驗(yàn)設(shè)備有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品既有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)型的，也有非標(biāo)型的，溫度和濕度都可以根據(jù)客戶要求定做。我們努力提升自己的核心技術(shù)，追求創(chuàng)新，力求能生產(chǎn)出性?xún)r(jià)比更高的產(chǎn)品，回饋新老客戶，恒溫恒濕房。