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中國產業調研網發布的2020年中國水產養殖現狀調研及發展趨勢分析報告認為，近年來，我國水產品出口量和出口額均出現不同程度的上漲，其中出口額增速較快，這主要是由于水產品價格上漲引起的。另外，我國國內市場的消耗量也在加大，沿海、沿江、珠三角、長三角一帶是水產品主要市場，總體來看，我國是一個水產養殖為主的大國，在水產品方面實現了自給自足，并且出口大于進口，而進口的也只是與我國水產品有互補的產品。
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水產品加工業的發展不只是經濟總量的簡單擴張，而是在漁業產業結構不斷優化升級，加工品種、技術不斷演化的基礎上實現的由量變到質變，由低級向高級的升華過程。通過對特色漁業資源的精深加工和標準化加工，不僅優化產品結構，提高產品檔次和質量，而且豐富市場供給，滿足不同層次、品味消費者的不同消費需求，有利地提高水產品的市場競爭力，促進漁業經濟的可持續發展。
“十二五”期間，在居民消費率提高，消費結構升級背景下，水產品消費增長率將持續超過消費總體增長率水平，保持增長勢頭。預計，未來**年水產養殖行業利潤年均復合增長率將達到15%，行業盈利性和成長性得以延續。一方面需求增長，供給約束，水產養殖量價齊升，基本面持續向好，提升了行業的投資價值；另一方面，水域資源稀缺性和通脹預期提高行業的相對估值水平，未來水產養殖行業依然是比較好的投資標的。
