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新技術:葉綠色染色塑料

2013年05月16日 14:27來源: >>進入該公司展臺人氣:1642


      德國科學家zui近發明了一種經過葉綠素“染色”的塑料薄膜,它可以防止光線與綠色食品中的葉綠素發生氧化作用導致食品腐爛,因而大大延長了綠色食品的保存時間。新方法不僅簡便易行,而且成本低廉。

      大家都知道,綠色食品中大都含有大量的葉綠素,而這種色素在光線照射下會發生感光氧化反應,分解食品中的能量從而導致食品腐爛。

      為了延長食品保鮮期,傳統包裝材料要么采用不透明的包裝材料,要么用塑料包裝并加以真空處理以使食品與氧氣絕緣。前者無法使顧客直觀挑選,后者則較為復雜且成本相對較高。

      (來源:內蒙古農牧業信息網)
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