不銹鋼破碎料預處理的主要目的是改變破碎料狀況，以利于檢測和分選。
由于不銹鋼的物理特性，有帶磁或不帶磁的，相關設備，無法好地實現不銹鋼的分選。

氣刀式不銹鋼分選機利用金屬檢測探頭識別出混合破碎料中的不銹鋼，氣刀分選是一種以電磁探測為基礎的分選方法。電磁探測使用基于電渦流效應的金屬檢測探頭來實現，金屬檢測探頭是一種用于金屬檢測的傳感器，能夠對目標破碎料進行識別，并將電壓信號傳遞到控制系統；使用皮帶運送破碎料，在分選設備運行前，控制系統需要計算出皮帶速度，根據金屬檢測探頭信號和速度信號，經計算處理后定分選時間，即噴氣延后，并控制分選機構的電磁閥在適宜時間通電，打開閥口噴氣實現分選。分選機構需要配以氣源系統不斷供應壓縮氣體以維持內氣壓，供應實際生產中不斷噴氣的要求。